雕刻又稱雕塑藝術，是造型藝術的一種，是雕、刻、塑三種創制方法的總稱。指用各種可塑材料（如石膏、樹脂、粘土等）或可雕、可刻的硬質材料（如木材、石頭、金屬、玉塊、瑪瑙等），創造出具有一定空間的可視、可觸的藝術形象，借以反映社會生活、表達藝術家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術。

工業生產中的金屬刻線，刻字，刻出的產品立體感就比較強，加上不同顏色點綴，視覺上更有沖擊力，更能引起觀看者的注意，以便更能表達產品所要突出的內容，已達到表現內容的作用。金屬雕刻產品還不容易損壞，根據材料不同抗腐蝕，抗壓強度也不同，在工業生產中能長久使用，降低成本。